Eier:

Was macht unsere Eier so besonders? 

Unsere Legehähnen werden mindestens nach den Richtlinien der Lippe Qualität gehalten. 

Das bedeutet:

• täglichen Auslauf ins freie
  
• Besazdichte min. nach Bio-Richtlinie
• Haltung auf Stroh
• Gentechnik freies Futter
• die Hühner kommen aus der Region Lippe oder angrenzenden Landkreis
• Schlachtung und Vermarktung findet vor Ort
• ein Hahn je 100 Hühner in der Herde

Unsere Hähnchen/ und Putenmast (ohne Antibiotika):

Unser-Hähnchenfleisch ist ein hochpreisiges Premiumprodukt und damit teurer als konventionelles Hähnchenfleisch. Das hat mehrere Gründe: Zum einen sind die Küken und das Futter teurer als im konventionellen Bereich. Entscheidend ist aber vor allem die Mastdauer. Die ist mit rund 80 Tagen in unserer Hähnchenmast doppelt so lang wie in der konventionellen und verursacht allein dadurch schon doppelte Erzeugungskosten. Zu Buche schlägt aber auch die im Vergleich zur konventionellen Haltung geringe Besatzdichte und Haltung auf Stroh nach Lippe Qualität - Richtlinien.

Wir garantieren unseren Kunden top Qualität und absolut Antibiotika freies Fleisch.